Brotbackofen

von Herbert Wackernell
11. Mai 2023

Angeregt durch einen Schulbesuch in Berlin entstand die Idee, einen Brotbackofen zu bauen. Schließlich sollen die Schülerinnen und Schüler der Naturpark-Mittelschule wissen, dass Brot nicht im Ladenregal entsteht. Vom Anbau des Getreides über die Ernte bis zum knusprigen „Lebali“ sind viele Arbeitsschritte nötig. Doch zunächst blieb es bei der Idee. Dann kam Pfarrer Andreas Tausch nach Fließ und aus der Idee wurde ein Projekt. Andreas Tausch stellte einen Platz in seinem Garten zur Verfügung und plante, Stefan Wolf spendete den Lehm, Reinhard Denoth half beim Fundament und mit tatkräftiger Unterstützung der Schülerinnen und Schüler der dritten Klassen entstand der Backofen.